鶏皮をカリカリに揚げて塩

胡椒をします

  ¥420

合鴨とニラの餃子を揚げます

ニンニクは入ってません

  ¥420


種系丹波地鶏を香ばしく

焼いた絶品

  ¥580

ふわふわのだし巻きを

熱いスープでいただきます

  ¥510

鳥一自家製のワインソース

でいただきます

  ¥520

ひざ軟骨を唐揚げにして

鳥一特製のポン酢を

かけます。うまい

  ¥370

合鴨の燻製とサラダを

鳥一特製のドレッシング!!

すっごく美味しい

  ¥630

胸のところの軟骨で

肉もついてます

  ¥320

山芋、オクラ、卵黄、

鳥一特製の旨みだしで

いただきます

   ¥470


手羽元を柔らかく鳥一特製のソースで煮込みました

  ¥630